Viêm đại tràng co thắt kiêng ăn gì

Viêm đại tràng co thắt là bệnh lý về tiêu hóa, cho đến nay chưa có loại thuốc đơn lẻ nào có thể điều trị bệnh khỏi hẳn. Chính vì vậy, việc xây dựng chế độ ăn thích hợp rất quan trọng và ảnh hưởng rất lớn tới việc điều trị bệnh và phòng ngừa bệnh tái phát. Trong nội dung những thông tin dưới đây, sẽ gợi ý các bạn những thông tin về bệnh viêm đại tràng co thắt nên kiêng ăn gì để ngăn ngừa nguy cơ bệnh tái phát giúp bệnh tình được tiến triển tốt hơn nhé.

Tìm hiểu về bệnh viêm đại tràng co thắt

Đại tràng là phần cuối cùng của hệ tiêu hóa, thuộc ruột già. Đây là cơ quan có chức năng hỗ trợ dạ dày. Chúng tham gia vào quá trình tiêu hóa, hấp thụ một lượng lớn các loại muối khoáng. Đại tràng cũng là nơi đào thải các chất ra bên ngoài cơ thể. Có thể nói đây là bộ phận giữa chức năng quan trọng của hệ tiêu hóa.

Viêm đại tràng co thắt:

Viêm đại tràng co thắt còn được gọi là hội chứng kích thích ruột, gây rối loạn các chức năng ở đại tràng. Bệnh viêm đại tràng thường xảy ra ở phụ nữ nhiều hơn là nam giới. Bện đại tràng co thắt không do viêm nhiễm và vi khuẩn xâm nhập mà do đại tràng nhạy cảm dễ bị kích ứng với nhiều yếu tố gây nên những triệu chứng khó chịu cho người bệnh: đau bụng, chướng bụng đầy hơi và rối loạn tiêu hóa…

Một số triệu chứng cụ thể của bệnh viêm đại tràng co thắt

Dấu hiệu ở bụng

• Đau âm ỉ ở bụng: Cơn đau co thắt bụng xuất hiện ở vùngdưới rốn và hai bên mạn sườn.
• Đôi khi, người bệnh có thể sờ thấy nổi cục cứng ở bụng dưới bên trái. Mức độ đau thay đổi từ âm ỉ đến quặn thắt.
• Người bệnh có thể đau sau khi ăn thực phẩm lạ, đồ chua, cay, tái sống, hải sản…
• Cơn đau xuất hiện nhiều hơn khi người bệnh lo âu, căng thẳng.

Người bệnh thường có triệu chứng căng bụng, chướng hơi, ợ hơi, nhưng không có dấu hiệu đặc biệt khi thăm khám. Những biểu hiện này hay bị nhầm lẫn với bệnh dạ dày.

Rối loạn đại tiện

Đi ngoài nhiều lần trong ngày, tiêu chảy xen kẽ với táo bón. Phân thường có dấu hiệu đầu rắn, đuôi nát, lẫn chất nhầy kèm theo mùi hôi khó chịu. Bên cạnh đó, người bệnh có cảm giác đi ngoài không hết phân, đi xong vẫn muốn đi tiếp.

Triệu chứng toàn thân

• Người bệnh xanh xao, suy nhược, mệt mỏi, đau nhức đầu…
• Khi đại tràng co thắt mạnh có thể kèm theo cảm giác hồi hộp, khó thở, căng thẳng, mất ngủ, tim đập nhanh…
• Cảm giác ăn không ngon
• Hiện tượng chán ăn
• Buồn nôn

Xem đầy đủ hơn: Triệu chứng của bệnh viêm đại tràng co thắt

Đối tượng dễ mắc viêm đại tràng co thắt

Người trẻ tuổi:  Bệnh đại tràng co thắt có xu hướng xảy ra ở những người dưới 45 tuổi.

Giới tính nữ: Tỷ lệ mắc bệnh viêm đại tràng co thắt ở nữ giới gần gấp đôi so với nam giới. Do đó, chị em cần hết sức lưu ý, đặc biệt là một số trường hợp bà bầu bị viêm đại tràng co thắt, cần đi thăm khám để bác sĩ tư vấn cách điều trị phù hợp.

Di truyền: Tiền sử gia đình có người mắc viêm đại tràng co thắt sẽ có nguy cơ mắc bệnh này cao hơn.

Tâm lý và sức khỏe có vấn đề: Người thường xuyên lo âu, căng thẳng, áp lực công việc là những yếu tố nguy cơ gia tăng bệnh viêm đại tràng co thắt. Đối với phụ nữ, việc bị bóc lột sức lao động trong gia đình cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh.

Chế độ ăn uống: Những người có thói quen ăn uống không lành mạnh, thiếu khoa học dễ bị bệnh.

Ngoài ra gen hoặc môi trường sống cũng là 2 yếu tố làm gia tăng tỷ lệ mắc bệnh viêm đại tràng co thắt.

Bệnh viêm đại tràng co thắt kiêng ăn gì?

Bên cạnh việc sử dụng những thực phẩm có lợi và đầy đủ chất dinh dưỡng thì những người bị viêm đại tràng co thắt cũng nên thực hiện chế độ ăn kiêng. Tránh xa những thực phẩm dễ làm bệnh viêm đại tràng của bạn nặng thêm. Dưới đây là các thực phẩm mà người bị bệnh viêm đại tràng co thắt không nên ăn :

Thực phẩm sống

Thực phẩm sống như rau sống, tiết canh, gỏi cá khiến triệu chứng bệnh viêm đại tràng co thắt ngày càng trầm trọng hơn

Thực phẩm chứa nhiều chất xơ:

• Không ăn các chất xơ dạng không tan (cellulose) để hạn chế sự cọ xát của thành ruột
• Những thực phẩm chứa hàm lượng chất xơ cao khó tiêu như: đậu quả, bông cải xanh, ngô, nấm hay hành củ cũng nên hạn chế sử dụng bởi nó chỉ làm tăng triệu chứng khó chịu như: đầy bụng, khó tiêu cho người bệnh

Các chất cồn, chất kích thích

• Người bệnh nên tuyệt đối không sử dụng rượu bia, cà phê, thuốc lá. Kể cả khi đã điều trị bệnh viêm đại tràng co thắt đã ổn định, bởi đây là những chất kích thích, ảnh hưởng tới sự vận động và bài tiết của ruột.
• Những đồ uống có chứa cồn, gas, cafein. Vì những loại đồ uống này khiến người bệnh khó kiểm soát các triệu chứng của bệnh và còn khiến bệnh của bạn nặng thêm.

Tránh thức ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ

• Người bệnh tuyệt đối nên tránh ăn những đồ ăn cay, nóng, thức ăn ôi thiu, nhiễm khuẩn hóa chất để triệu chứng của bệnh được cải thiện.
• Thức ăn có hàm lượng dầu mỡ quá cao như các món rán, xào. Những thực phẩm giàu chất béo động vật có thể khiến ruột co thắt nhiều hơn, gây đau và khó chịu vùng bụng.
• Người bệnh nên tránh các loại thịt chế biến sẵn như xúc xích, pate hay bánh quy, mayonnaise, phomai,…

Tránh sữa, chất béo

Với bệnh nhân bị viêm đại tràng dạng táo bón thì nên hạn chế sử dụng các chất béo, thực phẩm có chứa nhiều lactose như sữa, quả ngọt, mật ong…Do khi bị bệnh này khả năng hấp thụ của cơ thể bị kém. Ăn vào dễ bị đầy hơi, tiêu chảy

Không nên ăn các loại gia vị và nước sốt có chứa nhiều chất béo như mayonaise hoặc nước sốt chuyên dùng trong các món mì trong một số trường hợp có thể khiến chứng viêm đại tràng của bạn nặng thêm

Tránh các thực phẩm sinh hơi

• Những thực phẩm sinh hơi dễ gây chướng bụng đầy hơi, khó chịu ở bụng như 1 số loại thực phẩm dưới đây
•  Rau cải- trừ cải xong, súp- lơ,các loại cả xanh, hành và các loại khoai sắn
• Ttinh bột tinh chế – như Bánh Mỳ,
• Những loại đồ ngọt như bánh kẹo ngọt cũng nên hạn chế để giảm thiểu những triệu chứng đầy bụng, chướng hơi.

Tránh các thực phẩm chưa chín kĩ, nhiều gia vị

• Những loại thực phẩm nấu chưa chín kĩ: gỏi, nem chua, tiết canh, mắm tôm…
• Các món tanh: trứng, cá nên hạn chế.
• Thực phẩm có gia vị chua cay: ớt, chanh

Chú ý:

Người bị bệnh viêm đại tràng nên chú ý ăn đúng giờ, ăn đủ bữa. Không nên ăn các món ăn lạ. Ngoài việc ăn uống điều độ và đúng đắn cần có tinh thần lạc quan, yêu đời hơn sẽ giúp kết quả điều trị tiến triển tốt hơn. Năng tập thể dụng để tăng cường sức khỏe, tránh xa muộn phiền vì điều này có thể khiến bệnh của bạn bị nặng thêm.

Để điều trị hiệu quả bệnh viêm đại tràng, mỗi chúng ta cần phải để ý đến sức khỏe của mình hơn, lắng nghe những biến đổi của cơ thể. Nếu thấy xuất hiện những triệu chứng rối loạn tiêu hóa người bệnh cần đến các cơ sở y tế để khám giúp phát hiện bệnh sớm nhất để có các biện pháp chữa trị kịp thời. Tránh tình trạng bệnh quá nặng rồi mới đi chữa.

Xây dựng chế độ sinh hoạt khi mắc viêm đại tràng co thắt

Chế độ sinh hoạt

Ngoài tìm hiểu những loại thực phẩm với bệnh viêm đại tràng co thắt cần kiêng để tránh triệu chứng của bệnh tái phát, người bệnh cũng nên thay đổi thói quen không tốt trong sinh hoạt hằng ngày để giảm những tác hại của bệnh:

• Tránh mất ngủ, lo âu, tránh thức khuya căng thẳng kéo dài
• Nên tập một số phương pháp giảm stress như ngòi thiền, yoga, thể dục dưỡng sinh giúp cơ thể tĩnh tâm, khoan khoái dễ chịu
• Giữ thói quen sinh hoạt ăn ngủ điều độ và đúng giờ
• Tập thói quen masage bụng để kích thích nhu động ruột
• Luôn vui vẻ, thoải mái, sống theo phương pháp lành mạnh không lo lắng về bệnh tật
• Tập thói quen đi cầu vào mỗi sáng hoặc một thời điểm thích hợp trong ngày.